お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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【キャラ弁】節分鬼さんおにぎりとひよこ焼売


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節分に。
鬼さんおにぎりリベンジとひよこの焼売です。




前回の鬼さんおにぎりは こちら
なんかイマイチだったので作り直しました



〈材料〉1人分
ごはん こども茶碗1杯
海苔 少々
人参 1切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本
マヨネーズ 少々
薄焼き卵 1枚

*薄焼き卵*(2.5枚分)
卵 1個
☆塩 ひとつまみ
☆片栗粉 小1/4
バター 5g

*髪の毛*
鰹節 4g
醤油 小1

*ツノ*
スライスチーズ 1枚
乾燥スパゲティ 3cm長さ×3本
海苔 少々



ひよこ焼売の作り方は こちら




お花の卵焼きの作り方は こちら
動画付きで載せてます。




卵を溶いて☆を加えて一度漉します。
卵焼き器を熱してバターを溶かして卵液を薄く流し
薄焼き卵を2.5枚作ります。

1枚の半分をおにぎりに。
残りの1枚をお花の卵焼きに使っています。



薄焼き卵を縦半分に切り(写真上)
それを更に縦半分に切ります。

鰹節は醤油を加えて混ぜ合わせておきます。



ご飯をラップに包みまん丸く握ります。



海苔パンチはこちらを使用。



海苔で目と口を作り、
卵焼きを巻きつけます。



人参をさっと茹でて丸型(orストロー)で抜きます。
5mm長さのスパゲティを刺します。



細く切った海苔の裏にマヨネーズ少しを塗って卵焼きに貼り
縞模様にします。
頭に鰹節をつけ、ほっぺに人参を止めます。



スライスチーズを4つに折って三角に切ります。



3cm長さのスパゲティを刺し、細く切った海苔を貼って
縞模様を付けます。



ツノを頭に刺して出来上がり。



ひよこ焼売、お花の卵焼きとともに
お弁当箱に詰めます。



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