レシピ動画を作りました！
潰したバナナとバニラビーンズを加えたチーズケーキです。
お砂糖なし。大豆粉使用で低糖質。
動画レシピはこちら
2018年11月声入りで再編集しました！
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〈材料〉15cm丸型×1台分
＊チーズケーキ＊
クリームチーズ 200g
動物性生クリーム 200cc
卵 2個
バナナ 150g(約1.5本)
大豆粉 30g
(orアーモンドパウダー 30g)
GABANバニラビーンズ 1本
◎甘くするならお砂糖50～100g
バナナ(飾り) 1/2本
＊飾り＊
マスカルポーネチーズ 50g
動物性生クリーム 50cc
◎甘くするならお砂糖 10g
いちご 5個
バナナ 2切れ
ミントの葉 適量
ココアパウダー 適量
フリーズドライいちご(ダイス) 適量
作り方
材料を上から順にハンドミキサーで混ぜていき、
オーブンシートを敷いた型に流して飾り用バナナを輪切りして並べます。
天板にのせ湯を貼って、
電気オーブン180度20分→160度60分
途中焦げそうならアルミホイルをかぶせます。
焼きあがったら乾燥しないようにボウル等をかぶせて冷まし、
完全に冷めたらラップをかけ冷蔵庫へ。
飾りのマスカルポーネと生クリームを合わせて絞ります。
レシピブログさんからいただいたGABANバニラビーンズをチーズケーキに、GABANスペアミントを添えたコーヒーに使っています。
詳しい作り方はこちらです
ほっこりおうちごはん
お砂糖なし！バナナバニラチーズケーキ(動画有) | ほっこりおうちごはん
お砂糖、小麦粉、米粉なし。バナナとバニラビーンズのチーズケーキです。 2017-01-27/リライト2019-11-01 レシピ作り直しました www.misublog.com 動画レシピ YouTube yout…
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