お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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パリパリ甘い☆安納芋のおさつチップス


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安納芋をスライスして素揚げしたおさつチップスです。



おやつやお料理の付け合わせに。
 
 
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 蓮根のみでも美味しいです

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〈材料〉2人分


安納芋 1個
揚げ油 200~400cc
天日塩 ひとつまみ

 
 
 

作り方

 

さつまいもをスライスし揚げます


深めの小鍋に油を注いで火にかけます。
安納芋は薄くスライスします。


切ったものから油の中に入れ、揚げます。


パリっと揚がったら取り出して油を切ります。

 

 

出来上がり


塩を振って出来上がり。

 

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