お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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キウイとドラゴンフルーツのフルーツビネガーウォーター


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2度目のフルーツビネガーウォーター。
今回はドラゴンフルーツ、キウイ、ゴールドキウイ、ブルーベリー、ミント。



レシピブログさんから頂いたミツカンりんご酢を使っています。




フルーツビネガーウォーターの料理レシピ


前回ビネガーウォーターは→こちら
スナックパインとレモンを使いました。


〈材料〉2人分
ドラゴンフルーツ 1/2個
キウイ(緑、黄) 各1/2個
ブルーベリー 10粒
ミントの葉 3つ
☆ミツカンりんご酢 大3
☆ミネラルウォーター 450cc

ミツカンさんのレシピでは蜂蜜も加えています。
甘くされたい方は加えてください。

*わたしは酸っぱいものが好きなので、ミツカンさんレシピよりもりんご酢の量を増やしています。
苦手な方は大さじ2杯に減らしてください。
(でもこの酸味キツめが夏場にピッタリですよ(*^^*))


消毒したガラス瓶にスライスしたキウイを並べます。




櫛形に切って皮を外したドラゴンフルーツを入れて



ブルーベリーを入れ、☆を注ぎます。



ミントの葉を浮かべて3~4時間冷蔵庫で漬け込みます。



*金属製の蓋だとサビの原因になるので、ガラス蓋かプラスティック蓋、木製蓋等のガラス瓶を使ってください。

夜作っておいて朝飲むのもオススメ!




グラス二つに注ぎわけます。



前回のパインレモンはさっぱり。
今回はキウイのおかげかかなり甘めでした。

どちらも美味しいですよ。



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