お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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【お弁当に】可愛い卵のお花の作り方


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薄焼き卵に切り込みを入れてくるくる巻いて作ります。



いくつかご質問頂きましたので行程写真を撮りましたm(__)m

定番の作り方なのでググると出てくるかと思いますが、一応投稿させて頂きます。


〈材料〉4個分
卵 1個
☆塩 ひとつまみ
☆片栗粉 小1/4~1/2
バター 5g

 
 
 
動画レシピも作りました↓ 
 
 
 


卵は溶いて☆を混ぜ、時間があればザルで一度濾します。
(濾さなくても作れます)

*片栗粉は卵にボタっと加えるとダマになりやすいのでパラパラ入れた方が混ざりやすいです。


卵焼き器にバターを熱し、卵液を半分流して広げます。


片側が焼けたら裏返し、裏をさっと焼きます。


残りの卵で同じものをもう1枚作ってください。


横に半分に切ります。


半分に折り、折り目に切り込みを入れます。


端からくるくる巻きます。


ピックでとめて、完成。


下のお花は切り込みを細く縦に入れてます。

 
 
 
 
 
 
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