お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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残り物で。カレー炒飯のオムライス


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残ったカレーとチキンに玉ねぎ、セロリ、人参、ご飯を足して炒めた炒飯を
卵で包んでオムライスに。




卵はまたもや「ドレス・ド・オム」に挑戦するも失敗…。



〈材料〉
チキンソテーカレーの残りのカレーとチキン
ごはん
玉ねぎ
人参
セロリ
キャベツ
バター
ケチャップ

卵 



フライパンを熱してバターを溶かし、お野菜を順に加えて炒めます。

チキンソテーの残りのチキンを刻んで加えて塩とカレー残り、ケチャップを加え、水分飛ばすように炒め合わせます。



ごはんを加えて炒め合わせて器にとります。



ドレス・ド・オムは→こちらの動画を参考に焼きます。

今回は卵3個で。
前回より大きめのフライパンにしたからか、前回より失敗しましたけどね…^^;

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