ソーセー人の豆乳ヨーグルトパスタ

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人型ソーセージのソーセー人と、醤油とヨーグルトのスパゲティです

ソーセー人ぐるっと囲むパスタはこちらの真似っこ。
ひであにさん上手だなー…

ソーセー人て本当難しい

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〈材料〉

全粒粉スパゲティ 80g
早煮昆布

豆乳ヨーグルト 大3
チャーシューの煮汁 大2
溶き卵 1/2個分
チャーシューの煮汁を再利用しています。
代わりに醤油でもOK
豆乳ヨーグルトの作り方はこちら

作り方

お鍋に昆布と水、お塩を加えて沸かし
スパゲティを加えて表示通りに茹でます。

茹で上がる2分ほど前にお野菜を加えて一緒に茹でます。

ボウルに豆乳ヨーグルトとチャーシューの煮汁を入れてよく混ぜ、溶き卵を加えます。

茹で上がったパスタの湯を切って、ボウルに加えて絡めます。

鰹節を削りかけて

ソーセー人の作り方は→こちら
目に黒胡麻を入れました。

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