お弁当に。
スティック状に切ったチーズを巻いた豚肉に、衣をつけて揚げました。
作り方
お肉は3日前に買って塩麹をまぶしておいたもの。
1枚広げてチーズを巻き、更に2～3枚巻きつけます。
玄米粉→溶き卵→パン粉の順につけ
油で揚げ焼きします。
さましてから半分にカット。
お弁当もネタ切れ気味…
次は何を入れようかな。
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豚肉のチーズフライ
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