お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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アオサとこぶにゃん入り卵焼き


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溶き卵に豆乳ヨーグルトと先日味付きなまりを煮た煮汁、アオサとこぶにゃんを加えて卵焼き。







アオサを頂いたのでこれを使って卵焼きです。




溶き卵4個分に、豆乳ヨーグルト小2、なまり節の煮汁小1、お塩ひとつまみを加えて




ほぐしたアオサと、こぶにゃんを加えます。

卵焼き器に何回かにわけて注ぎ、巻いて焼いていきます。





少し置いた方が全体馴染んで美味しくなりました。
朝作って朝昼夜と食べ比べてみましたが夜のが断然美味しかったです。
アオサが馴染みますね。



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