お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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なまりと水切り豆乳ヨーグルトのオムレツ


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水切りした豆乳ヨーグルトで、炒めた玉葱となまり節を和えて卵で包んで、昨日の自家製ケチャップをかけました。







水切りした豆乳ヨーグルト。
(水切りはボウル+ザル+ペーパーで包んで上に重石をのせて1~2時間放置して行います)




なまり節は焼津魚センターで買ったこちらを。




ほぐして、炒めた玉葱とともに和えて




バターで焼いた、卵3個のオムレツで包みます。

昨日のケチャップをかけて完成。








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