お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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味付きなまりと砂ワカメの梅酢和え


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味付きなまり節と砂ワカメ、新玉ねぎを梅酢で和えただけ。

さっぱり、美味しいです。





味付きなまり。
なまり節を丸ごと、醤油、味醂、砂糖で煮てあります。




このまま食べてもすごく美味しい。





砂ワカメ。
砂をまぶして保存性を高めたワカメです。




洗って、湯がいて




カットして、ほぐしたなまり節、千切りの新玉ねぎ、三つ葉と梅酢で和えます。




届いた美味しいトマトを薄切りして




お皿に盛ります。




一緒に写ってるのは小さい胡瓜のぬか漬けと、
塩もずく






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