お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

Hatena Instagram Youtube



レシピブログに参加中


スポンサードリンク

カレーハンバーグ


スポンサードリンク

昨日は実家でみんなでお夕飯。
ハンバーグとカレーにしました。





殆ど写真とってなくてスミマセン。

ひき肉1kg使いました。
塩して練って、
炒めた玉葱2個分、卵2個、豆乳ヨーグルト、ナツメグ。
いつもパン粉はいれません。




バターで焼きます。





カレーはいつもと同じ。
玉葱3個とローリエを炒めてトマト5個で煮込みます。

カレー粉を大2~3加えて




ハンバーグを全部焼いたらフライパンに残った肉汁も加えて





バターソテーした菜の花、ニンニク、マッシュルームとともに盛ります。





昨日は妹と、妹の子と一緒にロールケーキ作り。




天板いっぱいに流して焼いたスポンジ2枚でチョコクリームを巻いて、豪華な友チョコを作りました。
カットして1切れずつ配るそうです。

わたしは弟や甥っ子達にガトーショコラを作りました。




みんなで手作りって楽しいですね(*^^*)




★レシピブログのランキングに参加中です!よろしければお願いします⇒

Hatena Instagram Youtube

レシピブログに参加中♪