お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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2016-10-12から1日間の記事一覧

簡単☆水切りヨーグルトと南瓜の滑らかクリーム

水切りした塩ヨーグルトと潰した南瓜を混ぜ合わせるだけの簡単クリームです。そのまま食べたりパンやお菓子に使っても。〈材料〉作りやすい分量プレーンヨーグルト 400g天日塩 ひとつまみ南瓜 1/4個(正味120g)ヨーグルトに塩を加えてよく混ぜます。ボウルに…

ホエイを使って☆お砂糖なししっとり南瓜たっぷり食パン

潰した南瓜をたっぷりと練り込んだふんわりやわやわ食パンです。仕込み水にホエイを使うときめ細かい生地になります。 水切りヨーグルトを作った時に出るホエイを仕込み水に使うとしっとりきめ細かな生地になります。 ない場合は水で。 もしくは生クリームで…

丸ごと南瓜のヨーグルト入りゼラチンプリン

ゼラチンで固める簡単ヨーグルトプリンです。南瓜の裏ごしと水切り塩ヨーグルトを加え、蒸した坊ちゃん南瓜に詰めました。 ・水切りヨーグルトのプリンはミセスおおからさんのレシピを参考にさせていただいてます→こちら こちらもどうぞ お砂糖なしゼラチン…


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